Invercauld ist mit etwa 60.000 ha eines der größten Estates in Schottland. Es liegt in der Nähe des Ortes Braemar und unweit vom berühmten Schloss Balmoral , dem Sommersitz der Königsfamilie. Das Landgut zeichnet es ein besonders abwechlungsreiches Terrain aus. Angefangen vom niederen Moorland bis hin zum aussergewöhnlichen und dem einzigartigen Skigebiet Schottlands, dem Glen Shee Ski Resort, auf einer Höhe von etwa 1100 Höhenmetern, bietet das Estate eine einzigartige Vielfalt von verschiedenen Landschaftbilderrn.
Pro Jahr werden hier etwa 600 Stück (!) Rotwild geschossen. Während der Brunft kann in der Regel mit einem Abschuß von ca. 1 Hirsch pro Jäger und Tag gerechnet werden. In Schottland gilt die allgemeine Regel, dass die Jagd beendet ist, wenn der gebuchte Abschuss gemacht worden ist.
Schottland verfügt über den größten Rotwildbestand Europas. Der Bestand wird insgesamt auf über 250.000 Stück geschätzt. Der schottische Rothirsch ist bedeutend schwächer als das Rotwild vom europäischen Festland. Die karge Äsung des meist nur mit Heide bedeckten Hochlandes bringt niedrige Wildbretgewichte und schwache Geweihe. Rothirsche kommen fast nur in waldfreien Gebieten vor, denn Schottland befindet sich erst wieder in der Aufforstung. Die Geweihgewichte der Highland-Hirsche liegen so um die zwei bis drei Kilogramm bei langer, aber schwacher Stangenbildung. Hirsche mit mehr als zwölf Enden sind eine Seltenheit. In Schottland wird die tatsächliche Endenzahl gezählt. Ein ungerader Achter ist dort also ein Siebenender.
Die Jagdzeit für Hirsche geht bis zum 20.Oktober. Die Rotwildjagd findet in der Regel als Pirsch im offenen Gelände statt und dauert den ganzen Tag. In der offenen, nur mit Heide bewachsenen Hügellandschaft ist das Wild gut auszumachen. Doch dieser Vorteil gilt auch umgekehrt - der Jäger wird auch vom Wild leicht eräugt. Um auf Schussweite heranzukommen, ist es deshalb manchmal notwendig, einige Strecken im Kriechgang zurückzulegen. In der deckungslosen Landschaft des schottischen Hochlandes muss gelegentlich auch mal weit geschossen werden.
Die Unterkunft während des Jagdaufenthaltes ist im gemütlichen Landgasthaus in der Nähe des Jagdgebietes. Im Preis enthalten ist Übernachtung und Frühstück. Die Jagdgäste sind für den Transfer zum/vom Jagdgebiet selbst verantwortlich. Sofern man mit dem Flugzeug anreist, mietet man am besten am Flughafen bei Ankunft einen Leihwagen und ist dann auch während des ganzen Aufenthaltes unabhängig.